查看: 6167 | 回复: 13

[私房达人] 【香芋煎饼】我觉得我煎的还是可以的吧,你们看呢

[复制链接]

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
发表于 2015-12-2 09:51:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
芋头, 鸡蛋
辅料:
面粉, 香葱
步骤:

1. 家里冰箱还剩下半个芋头,于是我又打起它的主意了

2. 把芋头蒸熟,然后敲烂

3. 加入面粉

4. 再加入一个鸡蛋和一把香葱,盐和鸡精也要加一点进去

5. 揉成面糊糊

6. 下锅里煎,不管我怎么弄都弄不圆,最后只能变成这样一张张的

7. 我会甩锅了,哈哈,甩锅然后翻个面,感觉自己帅呆了,不过旁边的人说以为我发羊癫疯了

8. 反正做好就会这样,不知道的还以为是煎鸡蛋呢,很好吃,我亲哥刚开始以非常嫌弃的眼神看了一眼,最后我威胁着让他吃了一口,然后接下来他就全吃了,看来味道还是可以的,吼吼!

小贴士:

关键就是火候,反正刚开始火太旺导致我第一张是黑的我会乱说吗?还好最后火势控制了一下下,虽然还是有点焦,但是刚好外脆里绵,口感更佳

评分

参与人数 2积分 +40 莆币 +2 收起 理由
莆仙悠悠 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y
星空xingkong + 30

查看全部评分

本帖被以下专辑推荐:

88

主题

454

帖子

3487

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
32
发表于 2015-12-2 09:53:34 | 显示全部楼层
楼主好厉害啊

97

主题

2792

帖子

7971

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
60
发表于 2015-12-2 10:04:01 | 显示全部楼层
真的很像鸡蛋饼

500

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
39

论坛活跃奖

发表于 2015-12-2 10:21:46 | 显示全部楼层

10

主题

315

帖子

1480

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
9
发表于 2015-12-2 10:22:10 | 显示全部楼层
香芋味的肯定很好吃

64

主题

689

帖子

3249

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
75
发表于 2015-12-2 10:42:43 | 显示全部楼层
感觉还行,那个芋头我还是很喜欢的

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2015-12-2 10:44:30 | 显示全部楼层
这么重的锅你还会甩?真厉害。
我都不会

403

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
452

论坛活跃奖

发表于 2015-12-2 11:22:20 | 显示全部楼层
甩锅,你厉害

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
 楼主| 发表于 2015-12-2 11:38:52 | 显示全部楼层

因为加了鸡蛋,哈哈哈

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
 楼主| 发表于 2015-12-2 11:41:03 | 显示全部楼层
温馨的心 发表于 2015-12-2 10:22
香芋味的肯定很好吃

还不错,其实跟土豆饼差不多吧
发帖爆料 快速回复 返回顶部