求牛小排的吃法

昕沂 · 发表于 2015-12-1 14:11:52

{21-80}昨个他及邻居商量了下两人跑去泉州买牛肉了
我还百度了下说哪里最嫩发了图片给他

我要求买里脊肉，可以炒着吃
结果回来全是牛小排，说没肉了，只剩这个了

满满两大袋好像是10斤
都带骨的喔，跟排骨一样
然后我拿了有七八块起来下次煮

剩下的邻居黄大厨都拿去柴火灶卤了
满满一大锅，据说加了当归和啤酒卤的

我抵不住诱惑配干饭居然吃了五大块
后来晚上睡觉好担心，是不是吃的太热了，翻来覆去很晚才睡着
看来还是不能太不忌口了

所以求大神大厨们指点下，剩下的一点牛小排我应该怎么煮才好吃
然后又不上火，又适合孕妇吃的

星空xingkong · 发表于 2015-12-1 14:50:33

还是交给我处理吧

昕沂 · 发表于 2015-12-1 14:58:58

星空xingkong 发表于 2015-12-1 14:50
还是交给我处理吧

{21-13}就不指教一两招吗

敢爱为何不敢伤 · 发表于 2015-12-1 15:12:41

也可以熬汤的额

昕沂 · 发表于 2015-12-1 15:37:06

本帖最后由昕沂于 2015-12-1 15:57 编辑

敢爱为何不敢伤发表于 2015-12-1 15:12
也可以熬汤的额

加什么熬

莆仙小晨 · 发表于 2015-12-1 15:49:22

昕沂发表于 2015-12-1 15:37
加什么熬

@莆仙小晨求莆币

好的

我不是bitch · 发表于 2015-12-1 15:50:25

问问经验丰富的大厨们

昕沂 · 发表于 2015-12-1 15:56:53

莆仙小晨发表于 2015-12-1 15:49
好的

{21-120}小晨最棒哒

昕沂 · 发表于 2015-12-1 15:57:24

我不是bitch 发表于 2015-12-1 15:50
问问经验丰富的大厨们

{21-76}等待大厨解答中

[吃喝玩乐] 求牛小排的吃法