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[私房达人] 【炸虾仁】周末真可怜,一道菜吃了一天 |
主料:
虾仁, 青菜
辅料:
淀粉
步骤:
1. 周末在家就是懒,没有出去买菜,看了冰箱还有几只虾,于是就这么对付了一天,今天一定要出去买菜了 2. 上次煮的虾仁感觉很好吃,于是这次也做虾仁,挑线去壳,然后加点料酒,用淀粉抓一把 3. 锅里下油,大概五层熟的时候把虾仁下锅 4. 因为虾仁比较容易熟,所以下锅的时候要快,不然有的熟了有的又没熟 5. 差不多炸成金黄色的时候就捞出来了 6. 然后顺便把青菜也一起炒了,这个就荤素搭配了,午餐晚餐全靠它 评分本帖被以下专辑推荐:
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发表于 2015-11-29 11:25:00
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