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楼主: 姥姥的外婆

[私房达人] 熬猪油,现在还有人在熬猪油吗??

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发表于 2015-11-24 12:28:37 | 显示全部楼层
前阵子刚熬了点,一斤肥肉,熬了六两油出来,做绿豆饼的饼皮用...

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发表于 2015-11-24 13:23:46 | 显示全部楼层
这样的猪油,比超市的调和油好多了!

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发表于 2015-11-24 22:23:17 | 显示全部楼层
自家的少,都是饭店用

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:32:21 | 显示全部楼层
goeswell的生活 发表于 2015-11-24 10:30
那个油渣真的很好吃,现在想想都想吃了

是啊,加点盐,我们小时候特别喜欢

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:32:59 | 显示全部楼层
绿色的水泡 发表于 2015-11-24 11:07
不是说猪油吃多了不好吗

什么东西吃多了都不好的

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:33:23 | 显示全部楼层
乱了思绪 发表于 2015-11-24 11:16
确实很香 就是胆固醇含量高了点

少吃点就好了

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:33:57 | 显示全部楼层
霸气侧漏好骚年 发表于 2015-11-24 11:33
小时候看爷爷奶奶熬过,这手艺

经常会被油溅到的

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:34:30 | 显示全部楼层
蓝色微笑1 发表于 2015-11-24 12:28
前阵子刚熬了点,一斤肥肉,熬了六两油出来,做绿豆饼的饼皮用...

绿豆饼的皮?好像是要用猪油

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:34:50 | 显示全部楼层
小脚印 发表于 2015-11-24 13:23
这样的猪油,比超市的调和油好多了!

确实啊,而且也蛮香的

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 楼主| 发表于 2015-11-25 08:35:14 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-11-24 22:23
自家的少,都是饭店用

饭店要能这么纯净那也好了
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