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[私房达人] 学做煎饺

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发表于 2015-11-15 10:15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
饺子
辅料:
芝麻
步骤:

1. 之前 老家带过来的水饺,冰冻了好久,都不爱吃了 看人家做煎饺似乎很赞,于是也想学着做 百度了下冰冻的该怎么做,说先下油煎两分钟再加入泡好的水淀粉煮干就成雪花水饺了。于是我就依葫芦画瓢了

2. 结果就是这样,水淀粉调太稠了,煮不干,撒了点黑芝麻和葱花

3. 煮了碗汤配着吃,汤比煎饺好吃,水饺可能 是冰冻太久了也真是不好吃

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发表于 2015-11-15 10:43:47 | 显示全部楼层
哇塞,很漂亮啊

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2015-11-15 11:03:51 | 显示全部楼层
是面粉水还要调到很稀,多煮一会就可以的。
你应该到煎包店去观看一会就明白了。

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发表于 2015-11-15 11:06:52 | 显示全部楼层
卖相很赞

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 楼主| 发表于 2015-11-15 11:28:16 | 显示全部楼层

{21-101}卖相好看,味道就。。

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 楼主| 发表于 2015-11-15 11:28:45 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-11-15 11:03
是面粉水还要调到很稀,多煮一会就可以的。
你应该到煎包店去观看一会就明白了。

{21-11}嗯,第一次没经验,我用的是地瓜粉,这个可以吗

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星空xingkong 还是面粉好  发表于 2015-11-15 11:40

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 楼主| 发表于 2015-11-15 11:29:05 | 显示全部楼层

{21-102}就看看也是极好的
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