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[私房达人] 【黄姐家常菜】南瓜里的小可爱---小金瓜 |
主料:
小金瓜
辅料:
排骨、梅菜干、鸡蛋, 生粉,盐,蚝油,蒜泥
步骤:
1. 挖空瓜囊…… 小金瓜贼贵的,这么一小个11元
2. 这两小个更贵,将近18元。
3. 梅菜干泡开,排骨用生粉,盐,蚝油,蒜泥腌制30分钟
4. 然后各自装上,蒸20分钟即可。
5. 这个下面是一块排骨,蒸10分钟后,再加一个蛋黄,继续蒸
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