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[私房达人] 番茄虾仁意面,做完超有成就感!

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发表于 2015-9-28 21:09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
虾仁, 蔬菜粒, 意面, 小番茄
辅料:
橄榄油, 料酒, 盐, 淀粉, 胡椒粉
步骤:

1. 准备好食材

2. 虾仁去壳去头挑沙线,放少量的料酒、盐、生粉抓均匀

3. 洋葱、大蒜、番茄切末,蔬菜粒焯水

4. 锅中水烧开加入少量的盐,加入意面

5. 意面煮10-15分钟捞出沥干

6. 起油锅,放入洋葱、蒜末煸香

7. 加入番茄、蔬菜粒翻炒片刻放虾仁

8. 倒入适量番茄酱,加少量水煮一两分钟,加适量盐、糖、鸡精收汁

9. 倒入煮好的意面翻炒使意面裹上番茄汁炒匀出锅

10. 装盘开吃~~~

小贴士:
原本晚上要去看港囧,因为台风没去成,就在家里自己做饭吃,没想到成品还不错,哈哈~感觉是做的最好的一次了,好有成就感!

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莆仙悠悠 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-9-28 21:26:28 | 显示全部楼层
看起来有点像卤面

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发表于 2015-9-28 22:54:52 | 显示全部楼层
这盘面做得很好

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发表于 2015-9-29 08:29:33 | 显示全部楼层
卖相很赞

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发表于 2015-9-29 08:47:38 | 显示全部楼层
楼主,来玩鱼丸粗面

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 楼主| 发表于 2015-9-29 10:26:39 | 显示全部楼层

谢谢,太开心了

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 楼主| 发表于 2015-9-29 10:26:56 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-9-29 10:27:21 | 显示全部楼层
Tiramisu 发表于 2015-9-28 21:26
看起来有点像卤面

好像是哦

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 楼主| 发表于 2015-9-29 10:27:46 | 显示全部楼层
灵魂禁锢 发表于 2015-9-29 08:47
楼主,来玩鱼丸粗面

家里木有鱼丸

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发表于 2015-9-29 15:01:59 | 显示全部楼层

那来碗牛肚粗面吧
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