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[私房达人] 番茄虾仁意面,做完超有成就感! |
主料:
虾仁, 蔬菜粒, 意面, 小番茄
辅料:
橄榄油, 料酒, 盐, 淀粉, 胡椒粉
步骤:
1. 准备好食材 2. 虾仁去壳去头挑沙线,放少量的料酒、盐、生粉抓均匀 3. 洋葱、大蒜、番茄切末,蔬菜粒焯水 4. 锅中水烧开加入少量的盐,加入意面 5. 意面煮10-15分钟捞出沥干 6. 起油锅,放入洋葱、蒜末煸香 7. 加入番茄、蔬菜粒翻炒片刻放虾仁 8. 倒入适量番茄酱,加少量水煮一两分钟,加适量盐、糖、鸡精收汁 9. 倒入煮好的意面翻炒使意面裹上番茄汁炒匀出锅 10. 装盘开吃~~~
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发表于 2015-9-29 15:01:59
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