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[私房达人] 【黄姐家常菜】蓝莓酱、花生酱的南瓜饼 |
![]() 主料:
南瓜,糯米粉
辅料:
蓝莓酱、花生酱、面包糠
步骤:
1. 切小块蒸熟,个人认为用微波炉更好(水份不会太多) ![]() 2. 趁热加入糯米粉(用了500克),粉分次加入,以免过干过硬。 ![]() 3. 揉成团 ![]() 4. 搓圆大拇指压凹状,加入蓝莓酱。 ![]() 5. 花生酱 ![]() 6. 包好再搓圆,面包糠里压扁。 ![]() 7. 或煎或炸,任由选择。 ![]() 8. 成品 ![]()
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点评
星空xingkong
南瓜饼喜欢的人很多……
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