【大风试厨】昼夜等长秋分至，清静养神一碗汤~

ptczf · 发表于 2015-9-23 21:20:28

今天是二十四节气中的“秋分”，秋天的气息开始浓厚起来。
“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”
谓之，昼夜均分，寒暑齐平，
此时饮食也应以平调为主，多喝水，吃清润、温润的食物，
以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

“红菇炖豆腐”，这次大风试着加入一些老婆、
儿子都爱吃的壳类海鲜和筒骨，还有甜豆和山东白菜，平衡一下饮食，

试着温凉相宜，不知道这样可行？
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