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[私房达人] 黄金炒白果

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发表于 2015-9-20 09:28:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
白果,肉,南瓜,鲜菇,青菜,玉米粒,虾仁
辅料:
葱,芹菜(提香)
步骤:

1. 第一次大晚上炒白果吃,白果是店家刚做出来热腾腾,粘呼呼,软趴趴的 玉米粒是之前掰着要煮粥的,后来没煮就一起加,没想到味道很惊喜

2. 其他材料,南瓜一定要搓丝,才能炒出黄金色

3. 肉煸出油,油不够可以再加些,后放后各种材料翻炒,除了白果和葱芹菜不要放,其他都放下去炒香后加一点点水煮熟

4. 水开后调味,尽量甜一点咸一点,白果吃味,然后加入白果翻炒至上色

5. 再加入青菜及葱芹菜翻炒至熟就可起锅啦

6. 汤就西瓜花蛤汤比较清淡,过程简单省略

7. 金黄金黄的晚餐就上桌了,开吃吧,一块白果都炒了,结果吃太饱,俺这肚子又得大一轮了

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莆仙悠悠 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-9-20 09:31:40 | 显示全部楼层
还以为是南瓜

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 楼主| 发表于 2015-9-20 09:32:38 | 显示全部楼层

就是南瓜啊,搓 成丝

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发表于 2015-9-20 09:35:00 | 显示全部楼层
这样吃下去好满足

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发表于 2015-9-20 09:40:31 | 显示全部楼层
感觉有一种什么味

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 楼主| 发表于 2015-9-20 09:41:29 | 显示全部楼层
丽栗 发表于 2015-9-20 09:35
这样吃下去好满足

是的,结果一不小心吃太撑了

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 楼主| 发表于 2015-9-20 09:41:52 | 显示全部楼层
亲哥 发表于 2015-9-20 09:40
感觉有一种什么味

家乡味吗

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发表于 2015-9-20 10:26:19 | 显示全部楼层
颜色很漂亮

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发表于 2015-9-20 11:36:48 | 显示全部楼层
给你这几个词震到了……
热腾腾,粘呼呼,软趴趴

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 楼主| 发表于 2015-9-20 13:07:06 | 显示全部楼层

颜色漂亮就成功一半了
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