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[私房达人] 黄金炒白果 |
![]() 主料:
白果,肉,南瓜,鲜菇,青菜,玉米粒,虾仁
辅料:
葱,芹菜(提香)
步骤:
1. 第一次大晚上炒白果吃,白果是店家刚做出来热腾腾,粘呼呼,软趴趴的 玉米粒是之前掰着要煮粥的,后来没煮就一起加,没想到味道很惊喜 ![]() 2. 其他材料,南瓜一定要搓丝,才能炒出黄金色 ![]() 3. 肉煸出油,油不够可以再加些,后放后各种材料翻炒,除了白果和葱芹菜不要放,其他都放下去炒香后加一点点水煮熟 ![]() 4. 水开后调味,尽量甜一点咸一点,白果吃味,然后加入白果翻炒至上色 ![]() 5. 再加入青菜及葱芹菜翻炒至熟就可起锅啦 ![]() 6. 汤就西瓜花蛤汤比较清淡,过程简单省略 ![]() 7. 金黄金黄的晚餐就上桌了,开吃吧,一块白果都炒了,结果吃太饱,俺这肚子又得大一轮了 ![]() 评分 | ||
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