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查看: 4326 | 回复: 10

[私房达人] 冬瓜这样炒很好吃

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昕沂

500 主题	1万帖子	3万积分

论坛元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 39

发表于 2015-9-15 09:54:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

冬瓜

辅料:

虾米，五花肉

步骤:

1. 冬瓜及肉如图切

2. 虾米一把，加虾米不仅提味，还补钙

3. 葱花切点装饰

4. 五花肉煸两面金黄后加入虾米炒香

5. 后放入冬瓜大火翻炒两分钟，这时候的冬瓜水份不多可以适当加点水煮熟至收汁

6. 加点蚝油加点盐再来点鸡精翻炒一会撒入葱花完美装盘了

小贴士:

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙柚子	+ 10	+ 2	绝盖连~~~v(￣︶￣)y

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健忘症怎么治

46 主题	860 帖子	3447 积分

黄金会员

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莆币: 49

发表于 2015-9-15 10:18:46 | 显示全部楼层

冬瓜还是炖汤好喝

丽栗

3 主题	58 帖子	241 积分

初级会员

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莆币: 2

发表于 2015-9-15 10:22:33 | 显示全部楼层

看着真不好吃。。。

点评

昕沂你可以路过了发表于 2015-9-15 12:36

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2015-9-15 11:21:51 来自手机 | 显示全部楼层

装盘还不够完美。

窗外

11 主题	47 帖子	451 积分

初级会员

Rank: 2

莆币: 12

发表于 2015-9-15 12:01:34 | 显示全部楼层

- -

昕沂

500 主题	1万帖子	3万积分

论坛元老

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莆币: 39

楼主| 发表于 2015-9-15 12:35:43 | 显示全部楼层

健忘症怎么治发表于 2015-9-15 10:18
冬瓜还是炖汤好喝

这就是炖花蛤剩下的，买太多了

昕沂

500 主题	1万帖子	3万积分

论坛元老

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莆币: 39

楼主| 发表于 2015-9-15 12:36:23 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2015-9-15 11:21
装盘还不够完美。

我会继续努力把盘装好的

昕沂

500 主题	1万帖子	3万积分

论坛元老

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莆币: 39

楼主| 发表于 2015-9-15 12:45:25 | 显示全部楼层

红烧肉发表于 2015-9-15 12:40
不仅冬瓜看起来糊了，就连照片也看起来糊了。

因为加水就多煮了会怕不熟
抖是技术不够，但完全不影响味道

5℃的爱

3 主题	38 帖子	352 积分

初级会员

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莆币: 3

发表于 2015-9-15 17:35:17 | 显示全部楼层

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[私房达人] 冬瓜这样炒很好吃

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