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[私房达人] 花样吃饺子,煎、蒸、捞总有一口适合你

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发表于 2015-9-13 16:38:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
韭菜, 瘦肉, 饺子皮
辅料:
虾米, 干贝、香菇、, 冬瓜、胡萝卜
步骤:

1. 冬瓜、胡萝卜刷丝,盐少许抓挤出汁

2. 各样花样包饺子 鸡叶埔底,上蒸笼

3. 有人喜欢干的,有人喜欢湿的,水煮捞

4. 还有不怕上火的,喜欢口味重的,煎的来碟 油上热,煎出两面焦黄,加入两次开水煎煮。

小贴士:
    中秋博饼门槛提高了,有莆币不能任性,在玩味发贴才有资格,下厨次数少,发贴更少,小确幸曾有发一贴,算一只脚踏入博饼活动,还有一只就盼好运降临,黄姐就我过过过。。。
   周末主角饺子上场,花样包法,花样吃法,荤素搭配,营养丰富,煎、蒸、捞,总有一口适合你!

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参与人数 2积分 +32 莆币 +2 收起 理由
莆仙柚子 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y
星空xingkong + 22

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发表于 2015-9-13 16:43:58 | 显示全部楼层
你要报名啊,我都没见你报名……

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小叶榕 报了,刚报  发表于 2015-9-13 17:07

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发表于 2015-9-13 16:44:35 | 显示全部楼层
第一图的包法,我一直学不好

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小叶榕 还有黄姐学不会的?我也包得不好看  发表于 2015-9-13 17:08

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发表于 2015-9-13 17:37:31 | 显示全部楼层
好赞啊

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发表于 2015-10-9 16:52:10 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-9-13 16:44
第一图的包法,我一直学不好

简单,包子是向一边收口,饺子是两边收口,像绑辫子一样,左边收一下右边收一下

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发表于 2015-10-9 16:58:54 | 显示全部楼层
我喜欢煎得

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发表于 2015-10-10 16:51:26 | 显示全部楼层
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