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莆田今年年夜饭预订火爆 价格与去年基本相当
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发表于 2011-1-19 18:36:00
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一年一度的辞旧迎新年夜饭已经紧锣密鼓进行。记者日前从莆田几家大酒店获悉,年夜饭预订正在火热进行中,很多酒楼、酒家的大年三十当晚的餐位已达六成。尽管岁末物价指数上扬,多家酒店均表示,今年年夜饭套餐消费价格与去年持平。
记者从阳光酒家、南门酒店、壶兰大酒店、东方国际大酒店、华天大酒店等获悉,今年年夜饭预订已进入高峰期。
餐饮界人士透露,莆田酒家年夜饭消费这几年呈上升趋势,而且要求档次一年比一年高,价格从原来的几百元上升到一、二千元,而且品位也越来越高,从普通菜到上等菜,而且鲍鱼、桂花鱼成了通用菜。虽然这样,但酒家不敢轻易涨价,多家餐饮店均表示,今年年夜饭的价格与去年基本相当,推出套餐的价格也基本相持。记者获悉,今年酒家包间最低消费1000元;同时还推出不同档位的价格,尽供消费者享受。今年乡下一些酒店、餐饮部也推出各种品位的年夜饭,价格有588、688、788等,而且菜单也越来越丰富。但一些促销活动、优惠特价菜式会取消。(马冰青)
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