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[私房达人] 我跟妈妈学包饺子,喜欢吃的一起来! |
主料:
五花肉, 面粉
辅料:
葱姜蒜, 各种酱料
步骤:
1. 各种材料工具准备好 2. 芹菜剁碎、葱姜花椒剁碎 3. 绞好的肉馅统一放进盆里,加入老抽、鸡精、料酒、五香粉、花生油、盐巴,顺时针搅拌均匀 4. 和面,直接买皮是最简单的,但是自己做的更好一些 5. 揉成差不多粗细的面团 6. 用刀切成小揪,再擀成小面皮 7. 步骤就是这样啦 8. 然后就是一只包,等你觉得够吃就可以下锅煮了,看到水饺飘起来就是熟了,可以开吃了
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