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[私房达人] 台风来了,单身狗只能在家自己煮... |
主料:
面条, 鸡腿, 蘑菇
辅料:
青椒, 辣椒, 春菜, 葱
步骤:
1. 材料准备:鲜菇、鸡腿、青、红辣椒、小葱
2. 洗净,切段,切丝,蘑菇划十字刀,为什么不会开花呢???
3. 倒入2勺料酒、半勺盐、一勺酱油、一勺糖,鸡腿划几刀,先腌制一会
4. 开水煮沸,把其他材料放进锅里,再放鲜菇,鸡腿,小火炖煮,直到收汁
5. 另起一锅烧水,放入姜蒜葱等其他调味料
6. 水沸后放入面条,不要用筷子搅拌,盖上锅盖,再一次水沸后,放入弄好的鸡腿
7. 搞定,轻松享受美食
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