楼主: 天堂鸟_2001

[私房达人] 【客家姑娘】苦瓜炒起来

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:09:15 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-8-4 13:33
蒜苔煮鲅鱼
名菜来的。

真心不知道鲅鱼长什么样有机会试试

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星空xingkong 就是马鲛鱼  发表于 2015-8-4 15:09

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:20:03 | 显示全部楼层
没渣 发表于 2015-8-4 08:29
炒苦瓜先过下开水,,这样才能不那么的苦哈

我的习惯是用盐抓一抓,然后放开水里焯一下,然后过凉水。这样苦瓜比较容易去苦涩入油盐,过了凉水也能保持苦瓜的绿色和清脆。

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:24:32 | 显示全部楼层
浅陌 发表于 2015-8-4 08:51
苦瓜是个好东西,但是不爱吃

按我的方法炒出来也许就爱吃了呢?我一个好朋友就么被我拉着吃我炒的,然后就喜欢上了。

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:25:58 | 显示全部楼层
桌上有瓶水 发表于 2015-8-4 09:12
最后是蜂蜜柠檬水吗

冰柠檬红茶。加了立顿红茶、腌制过的柠檬和柠檬汁、糖和水熬的糖浆。很爽口。

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发表于 2015-8-4 15:31:34 | 显示全部楼层
姐,你老家是哪里的啊

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:37:20 | 显示全部楼层

用这种方法就不苦了,小朋友

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:37:53 | 显示全部楼层
7号光芒是我 发表于 2015-8-4 10:35
贤惠的姑娘招人喜欢啊

嘴巴甜的小朋友最招人喜欢了。

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:39:05 | 显示全部楼层
wuwu 发表于 2015-8-4 15:31
姐,你老家是哪里的啊

三明的呀

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发表于 2015-8-4 15:41:51 | 显示全部楼层

那你是在莆田工作吗/?

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 楼主| 发表于 2015-8-4 15:49:44 | 显示全部楼层
wuwu 发表于 2015-8-4 15:41
那你是在莆田工作吗/?

是啊。然后呢?你也是三明人在莆田工作?
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