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[私房达人] 虾仁炒百合

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发表于 2015-8-2 09:02:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
虾仁炒百合..
原料:虾仁、百合
配料:老姜、蒜、料酒、生抽、糖、胡椒粉
QQ图片20150802081332.jpg


首先,将虾去壳,剥成虾仁待用;百合撕片清洗干净待用;姜切丝;蒜切蓉,准备....
QQ图片20150802081352.jpg


虾仁内加入少许料酒、酱油去腥,少许糖提鲜,胡椒粉少许提味,腌制一会.....
QQ图片20150802081341.jpg


准备下锅:锅烧热,倒入少许油,待油热后加入姜丝,蒜蓉煸炒至金黄色(有蒜香味出来哦~),接着倒入百合,炒至略微呈透明色,最后倒入虾仁,少许盐,酱油,煸炒至虾仁变红则可出锅;
QQ图片20150802081405.jpg


装盘,好吃可口的虾仁炒百合,大家不妨一试!!
QQ图片20150802081409.jpg

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星空xingkong + 25
莆仙悠悠 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-8-2 09:18:42 | 显示全部楼层
新菜色吗?感觉挺不错的

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发表于 2015-8-2 09:41:16 | 显示全部楼层
不错,厉害哦

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发表于 2015-8-2 09:55:40 | 显示全部楼层
有趣的搭配

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发表于 2015-8-2 10:04:08 | 显示全部楼层
百合炒了会容易烧焦吗

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 楼主| 发表于 2015-8-2 10:26:55 | 显示全部楼层
早上不吃饭 发表于 2015-8-2 10:04
百合炒了会容易烧焦吗

不会不会  我的火有点旺了

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发表于 2015-8-2 10:49:48 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-2 11:32:53 | 显示全部楼层
清热解毒吗

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发表于 2015-8-2 13:16:22 | 显示全部楼层
现在百合不便宜。

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发表于 2015-8-2 15:36:31 | 显示全部楼层
百合居然也可以做菜
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