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[私房达人] 【黄姐家常菜】周未小零食:薯条薯片

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发表于 2015-8-1 11:15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
马铃薯
辅料:
盐、葱蒜粉,干淀粉
步骤:

1. 用厨房工具切片,泡一会儿水

2. 加上细盐腌制下。 这一步跟第一步可并用,直接用盐水浸泡的。

3. 沥干水份。

4. 撒上少许干淀粉,调味粉。 喜欢什么就加入(孜然,五香,蒜香、椒盐等等都可以)

5. 油炸后就这样了。

小贴士:
薯条薯片制作方法很多,按自己喜好的方式进行就可以,没必要伊样画葫芦的。
注意一点就是:油炸时最好一片片放入,以免粘连在一块。

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参与人数 2积分 +35 莆币 +2 收起 理由
遗忘灬记忆 + 20 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y
莆仙小晨 + 15 + 2 狂流口水

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发表于 2015-8-1 11:19:28 | 显示全部楼层
黄姐,制作的小零食都这么精湛啊

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发表于 2015-8-1 11:20:18 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-1 11:22:05 | 显示全部楼层
一冒泡,就看见黄姐的薯条薯片了

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 楼主| 发表于 2015-8-1 11:24:26 | 显示全部楼层
馋嘴猫咪 发表于 2015-8-1 11:22
一冒泡,就看见黄姐的薯条薯片了

说明你有眼福

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发表于 2015-8-1 11:46:31 | 显示全部楼层
我也来凑热闹

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发表于 2015-8-1 11:47:11 | 显示全部楼层
黄姐是不是见者有份啊

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 楼主| 发表于 2015-8-1 12:00:35 | 显示全部楼层
白肚皮猫猫 发表于 2015-8-1 11:47
黄姐是不是见者有份啊

可以的

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发表于 2015-8-1 12:52:19 来自手机 | 显示全部楼层
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