“吃”月【犇】赴【红犇荟】环游世界，任性免单！

莆田资深吃货 · 发表于 2015-7-10 11:14:03

炎热的夏季你是不是没有时间【犇】赴法国享受红酒与浪漫，你是不是没有时间【犇】赴澳大利亚看袋鼠、喂树懒，你是不是没有时间【犇】赴南极体会冰川的雄伟壮观。
那就让红犇荟带你环游世界！任性免单！

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【加拿大翡翠螺】

翡翠螺主要产自加拿大或美国，翡翠螺的名字绝对是个形容词。螺壳在焯水之后通体碧绿，简直像珠宝一样，螺肉肥厚实在，吃起来结实过瘾。难怪它会成为很多人的爱物。我们的翡翠螺是来自加拿大的，特点外形青绿色，较一般翡翠螺肉质爽滑厚身，有天然的甜味，有韧性！

【印尼鱿鱼】

印尼海域广阔，且有一个适合各种鱼类生长的热带气候。印尼的渔业资源极为丰富，苏门答腊岛东岸的巴干西亚比亚是世界著名的大渔场。野生印尼鱿鱼生长在200米以下的深海水域，纯天然、无污染，鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然深海蛋白质。鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。

【法国生蚝】

“贵族海鲜”，“全世界老饕的梦幻美食”，说的就是法国生蚝。但凡第一次吃法国生蚝的食客，都会有味蕾“惊艳”的感觉，端上桌的刹那，蚝肉还在微微蠕动，很鲜活，肉质丰满厚嫩，带着微微的甜味，尤其是那一口清澈的汁，咸咸的，新鲜！仿佛可以体验到大海波澜壮阔的味道。不必放任何的芥末、酱汁，就这样“裸吃”，方显真味道。现在饭局最in的单品不是法式鹅肝、不是佛跳墙、不是堂做鲍鱼，而是法国生蚝

【印尼老虎虾】

因体因体型大且有斑纹而得此名。肉质甜美，弹性的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来世上走一遭

【新西兰南极虾】

南极虾体态娇小，形似龙虾，一对细长大螯；色泽鲜艳清新，周身玛瑙红配以羊脂白，晶莹剔透；肉质细嫩，富有弹性，口感顺滑鲜甜。是刺身和熬粥的极品原材料。
南极虾主要生长在南极和新西兰之间的海域。全世界只有在Auckland、Central、Southeast、Sub-Antarctic这五个150米-650米的新西兰深海海域中才能捕捞到。这些海域赋予了南极虾天然、纯净、无污染的自然环境。

【西班牙火腿】