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[私房达人] 【鱼香杏鲍菇】从鱼香肉丝里来的灵感呢

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发表于 2015-7-3 09:50:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
杏鲍菇, 胡萝卜, 青椒, 肉丝
辅料:
葱姜蒜
步骤:

1. 原材料准备好,一个杏鲍菇,半根胡萝卜,一个青椒和一小片肉

2. 全都洗干净,然后切成丝

3. 先把肉丝下锅炒一会儿。

4. 然后在依次加入胡萝卜丝,青椒丝和杏鲍菇丝

5. 炒一会儿就出水了,然后看成色快差不多了,加入一点水淀粉,控汁,加入盐和一点点味精,还有料酒。然后就可以出锅了

6. 是不是非常简单

小贴士:

现在炒青菜什么的完全不是问题,想想之前青菜下锅吓得哇哇叫,现在还懂得一层层下锅了,不会什么都一股脑全放下去,这也是一个进步吧

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星空xingkong + 22
莆仙悠悠 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-7-3 10:06:52 | 显示全部楼层
玩味都是贤惠的妹子

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发表于 2015-7-3 10:12:04 | 显示全部楼层
熟能生巧~

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发表于 2015-7-3 10:13:00 | 显示全部楼层
鱼香到底是啥哦

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发表于 2015-7-3 10:20:38 | 显示全部楼层
简单,下饭吃最好了!

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 楼主| 发表于 2015-7-3 10:28:01 | 显示全部楼层
小怪兽 发表于 2015-7-3 10:06
玩味都是贤惠的妹子

玩味很多大神,我还是菜鸟啊

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 楼主| 发表于 2015-7-3 10:28:16 | 显示全部楼层

是啊,深有体会

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 楼主| 发表于 2015-7-3 10:28:32 | 显示全部楼层

我也不知道,反正不是鱼就对了,哈哈

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 楼主| 发表于 2015-7-3 10:28:43 | 显示全部楼层
章鱼小碗 发表于 2015-7-3 10:20
简单,下饭吃最好了!

是啊,很下饭的

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发表于 2015-7-3 10:34:12 | 显示全部楼层
你要这么做下去,是不是年夜饭也可以掌勺了
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