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[私房达人] *栗子小厨*早餐-甜麦煎+五香煎粿

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发表于 2015-6-26 10:08:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
面粉, 玉米淀粉, 吉士粉
辅料:
水或牛奶, 糖
步骤:

1. (忘记拍过程图了。用文字吧哈。)面粉一小米杯,玉米淀粉一小米杯,吉士粉一勺,加水或牛奶搅拌均匀成面糊。

2. 平底锅加热放一点油,开低火,加一勺面糊,均匀摊开。

3. 翻面再煎,注意开低火就可以。

4. 搞定装盘,用刀切成八份。

5. 装盘拍照。

6. OK,再来一张。

小贴士:
每天早上都是吃稀饭,所以有点闲心就变变口味。早上特意把饭煮得很稀,来配甜麦煎。
前天做五香包子,还剩下一些肉馅,加了两个鸡蛋、面粉、玉米淀粉又煎了一盘五香煎粿,味道很香。
















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发表于 2015-6-26 10:09:31 | 显示全部楼层
拍的美美哒

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发表于 2015-6-26 10:11:55 | 显示全部楼层
吉士粉很香的!!我爸以前做南瓜饼会放

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发表于 2015-6-26 10:17:32 | 显示全部楼层
太赞了吧,真心的觉得好赞

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发表于 2015-6-26 10:19:55 | 显示全部楼层
老板,麦煎一份多少钱

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 楼主| 发表于 2015-6-26 10:21:27 | 显示全部楼层

哈,谢谢,是用手机拍的,比较方便。

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 楼主| 发表于 2015-6-26 10:22:03 | 显示全部楼层
莆仙小翁 发表于 2015-6-26 10:19
老板,麦煎一份多少钱

给你按5元一份吧。

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 楼主| 发表于 2015-6-26 10:22:36 | 显示全部楼层
姑凉不败家 发表于 2015-6-26 10:17
太赞了吧,真心的觉得好赞

谢谢,这样夸会骄傲的。

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 楼主| 发表于 2015-6-26 10:23:09 | 显示全部楼层
子鱼之滨 发表于 2015-6-26 10:11
吉士粉很香的!!我爸以前做南瓜饼会放

是呀,吉士粉就是增香的作用,放一点就好。

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发表于 2015-6-26 10:23:58 | 显示全部楼层
litchima 发表于 2015-6-26 10:22
给你按5元一份吧。

算2个莆币,你就给我一份把

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litchima 再加两个莆币吗。过来拿吧。  发表于 2015-6-26 10:25
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