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[私房达人] 跟昨天那个网友学的~~番茄话梅排骨

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51 主题	572 帖子	3840 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 47

发表于 2015-6-17 11:48:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

排骨，西红柿

辅料:

蕃茄酱, 冰糖, 葱, 盐，话梅，酱油，桂皮

步骤:

1. 排骨过水一下

2. 木有什么话梅粉，直接买包话梅，把肉切下来

3. 排骨进锅煽炒

4. 放蒜，葱，桂皮放进去，继续煮五分钟左右

5. 加点水，放番茄酱，话梅，然后焖几分钟

6. 把西红柿切小块放进去，煮一会收汁

7. 装盘，撒点葱花

小贴士:

不喜甜不要试这道菜，不过酸甜是很开胃的。排骨买那种小排骨，昨晚去超市太晚了，只剩这种大的了。

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参与人数 1	积分 +20	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 20	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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13 主题	264 帖子	727 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 5

发表于 2015-6-17 11:49:08 | 显示全部楼层

看着还不错的样子

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176 主题	2955 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 104

发表于 2015-6-17 11:49:08 | 显示全部楼层

楼主这么专业

点评

夏始夏末 = = 随便乱搞，NO专业发表于 2015-6-17 11:50

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3 主题	60 帖子	389 积分

Rank: 2

莆币: 3

发表于 2015-6-17 11:49:13 | 显示全部楼层

感觉做得比昨天那个好

点评

夏始夏末而且我是跟那个网友学的发表于 2015-6-17 11:50

夏始夏末都差不多吧，图片关系发表于 2015-6-17 11:50

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16 主题	315 帖子	2035 积分

Rank: 4

莆币: 27

发表于 2015-6-17 11:49:24 | 显示全部楼层

排骨太大块了，咬着略费劲

点评

夏始夏末是啊，去超市太晚了，只剩这种了，凑合了发表于 2015-6-17 11:51

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47 主题	791 帖子	3233 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 46

发表于 2015-6-17 11:49:31 | 显示全部楼层

好好吃的样子

点评

夏始夏末有点甜过头了发表于 2015-6-17 11:50

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温柔的谎言

16 主题	299 帖子	1816 积分

Rank: 4

莆币: 27

发表于 2015-6-17 11:49:43 | 显示全部楼层

午餐求一盆

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14 主题	601 帖子	2238 积分

Rank: 4

莆币: 3

发表于 2015-6-17 11:50:00 | 显示全部楼层

我能说，青出于蓝胜于蓝吗

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756 主题	1万帖子	8万积分

Rank: 10

莆币: 46

发表于 2015-6-17 11:51:29 | 显示全部楼层

单就话梅来说,口味也不完全相同,所以在调味上还是要按自已喜欢的来调整.

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玫瑰在哪里

7 主题	308 帖子	989 积分

Rank: 4

莆币: 2

发表于 2015-6-17 11:52:10 | 显示全部楼层

看的我都想试了

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