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[私房达人] 【快跑后厨】=卤鸡爪、马鲛鱼双吃

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发表于 2015-6-16 11:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
冰冻鸡爪
辅料:
各种调味料和香料
步骤:

1. 鸡爪对半切,下沸水焯水下!

2. 油锅下各种香料煸香,下鸡爪炒下!下点冷水后加各种调味料盖锅,烧到锅里木有水就OK了!调味料记得加点冰糖做出来颜色会好看点!

3. 成品图

小贴士:
买了一只马鲛鱼:头尾油煎,中间段加猪肚菇做成汤!中午一餐搞定!

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发表于 2015-6-16 11:43:52 | 显示全部楼层
早上没买到马胶鱼……

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发表于 2015-6-16 12:12:30 | 显示全部楼层
看到了恐龙

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 楼主| 发表于 2015-6-16 13:15:03 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-6-16 11:43
早上没买到马胶鱼……

最近马鲛鱼比较肥!

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发表于 2015-6-16 15:04:51 | 显示全部楼层
鸡爪好可怕,很吓人呀

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发表于 2015-6-16 15:05:41 | 显示全部楼层
马糕渣得好HI

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发表于 2015-6-16 15:28:50 | 显示全部楼层
鸡爪是不是糊啦

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发表于 2015-6-16 16:41:25 | 显示全部楼层
手艺不错啊

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发表于 2015-6-16 17:10:35 | 显示全部楼层
有鱼有肉没青菜

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发表于 2015-6-16 21:32:43 | 显示全部楼层
鸡爪指甲没去掉,这样吃有毒的。

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ptcyy88 谢谢提醒啊!  发表于 2015-6-16 22:06
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