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[私房达人] 不知道要叫卤面还是汤面还是啥的面……

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发表于 2015-6-15 16:22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
面条, 花蛤、瘦肉、虾、中午剩下的排骨汤, 上海青、西红柿
辅料:
蒜头、葱头、生姜, 老酒、酱油等
步骤:

1. 蘑菇、蒜头、生姜、西红柿都切一切

2. 肉切片,腌一下

3. 热个油,之后打一些起来,备用

4. 先抄肥肉,抄的焦焦的把瘦肉加进去,腌的时候有放过味道,只要在放一点盐巴就好,然后炒的差不多了把其他配料都加进去抄一抄

5. 之后加入之前准备好的排骨汤,煮沸

6. 汤沸了之后,加入面条,淋一点点油

7. 煮沸后,加入青菜和虾,淋一点点油

8. 大概就是这样完成了

小贴士:
天天看大家在煮面,我试试。
发现东西太多了,面好像有点少。
不过味道还可以,哈哈,能吃就好。
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星空xingkong + 22
莆仙佑佑 + 20 + 1 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-6-15 16:37:29 | 显示全部楼层
反正都差不多。。。

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发表于 2015-6-15 16:39:27 | 显示全部楼层
反正都是面,也没变成别的啊

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发表于 2015-6-15 16:41:11 | 显示全部楼层
料还挺多的

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发表于 2015-6-15 17:15:26 | 显示全部楼层
海鲜面。

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发表于 2015-6-15 20:15:21 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-16 09:17:38 | 显示全部楼层
这么好的料,居然没叫我一起过去

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 楼主| 发表于 2015-6-17 11:04:07 | 显示全部楼层
影子小生 发表于 2015-6-15 16:37
反正都差不多。。。

随便乱煮

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 楼主| 发表于 2015-6-17 11:04:30 | 显示全部楼层
莆仙小翁 发表于 2015-6-16 09:17
这么好的料,居然没叫我一起过去

恩,现在已经穷的买不起面了

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 楼主| 发表于 2015-6-17 11:05:22 | 显示全部楼层

东北大乱炖,南方杂杂面
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