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[私房达人] 自制手擀面,小二加个蛋

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发表于 2015-6-15 09:40:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
面粉200克, 水120克, 盐巴5克
辅料:
青菜, 鲜虾
步骤:

1. 把面和成团,用湿毛巾捂15分钟,再用擀面杖擀平

2. 折叠切成面条状

3. 用面粉散开,避免面条糊在一起

4. 加料下面~水开煮8分钟~煮完加个荷包蛋会更美味,下次继续

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莆仙悠悠 + 10 + 1 快到碗里来
星空xingkong + 22

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发表于 2015-6-15 09:56:25 | 显示全部楼层
没自己擀面已经N年了……。

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发表于 2015-6-15 09:58:22 | 显示全部楼层
自己做的真是棒棒哒

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发表于 2015-6-15 10:01:28 | 显示全部楼层
面相很难看啊

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发表于 2015-6-15 10:33:37 | 显示全部楼层
好吃就行

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发表于 2015-6-15 10:34:30 | 显示全部楼层
手擀面比较有味道
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