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[私房达人] 【快跑后厨】=椒盐猪脚、油煎“真灭”、金针菇炒蛋 |
主料:
猪脚
辅料:
盐、椒盐粉
步骤:
1. 猪脚洗干净,下锅焯水下!去腥去血水!
2. 捞起沥干!
3. 下油锅把猪脚油煎几分钟加盐和生抽,少许鸡精!(也可以直接把猪脚油炸,更香),差不多猪脚的油逼出来了撒上椒盐粉就OK了!
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