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[私房达人] 【油炸冰淇淋】过程很美好,结果。。。(胆小者慎入) |
![]() 主料:
冰淇淋粉, 鸡蛋, 面包
辅料:
油炸粉, 油
步骤:
1. 首先,我的冰淇淋是自己做的,网上买一包冰淇淋粉就可以了 ![]() 2. 倒入你想做的量,加水一直搅拌(自己吃的时候是加牛奶,比较好吃)这个油炸的因为是试验品,就只是加水 ![]() 3. 搅拌好,放入冰箱备用,中途要拿出来搅拌几次,这是我打算做四个油炸冰淇淋的量 ![]() 4. 接下来就是弄面包片,把切片面包的外皮切去,只留里面的面包 ![]() 5. 将面包片用擀面杖擀平,防止冰淇淋渗透出去 ![]() 6. 准备两个鸡蛋,我只用蛋白,蛋黄挑了出来 ![]() 7. 所以原材料准备完毕,中间那个是油炸粉 ![]() 8. 接下来就是我噩梦般的经历了,将冰淇淋包在面包片里面的时候,合口闭不上 ![]() 9. 无奈的我只能用牙签封口,但是根本没用,里面的冰淇淋更是要融化了(后来查了才知道,面包面要对折,然后用碗将边缘压一下,包好后还要放在冰箱里冰冻半小时,而我没有) ![]() 10. 于是最后的成品是这样的 ![]() 11. 这一个特别黑的戳开一看,里面的冰淇淋流出来了 ![]()
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