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[私房达人] 【价廉味美厨艺秀】简单的莆田人午餐

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论坛元老

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发表于 2015-5-31 12:32:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 海浪冰箱 于 2015-5-31 12:33 编辑

看到黄姐的活动总结帖,才发现原来这个活动快结束啦,我都没发一贴呢。赶紧中午午饭来上一贴,蹭点莆币,万一还能中个热水壶啥的就更好了,哈哈哈哈

1.蒲豆~
莆田人最熟悉的一个菜了,准备好豆腐,油锅下去,颠炒炸至金黄出锅。
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嘿嘿,挺好吃,软软的。

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2.菜焉,用来配饭很好哦,霜甜理口

菜焉是上次去永春红河谷玩的时候,买回来的。先用高压锅压熟后,入锅翻炒,加入少许油,
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最后出锅前,加点糖就可以了
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3。凉拌小黄瓜,这个最简单,不过炎热夏季来一片,凉意透心,爽
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用盐秘上半小时
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4.蛏溜汤

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在基础上加上鹌鹑蛋和鱼丸

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出锅前加入青菜

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5.蛋炒饭

蛋打碎,煎出形状

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加入米饭,翻炒
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最后,来一张全家福
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@莆仙悠悠,这下莆币可以入手了吧。嘿嘿


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发表于 2015-5-31 12:59:24 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-31 13:01:18 | 显示全部楼层
楼主发明新词.蒲豆~

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发表于 2015-5-31 13:01:50 | 显示全部楼层
手艺不错 开店吧

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发表于 2015-5-31 13:02:38 | 显示全部楼层
很清凉

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发表于 2015-5-31 13:03:32 | 显示全部楼层
纠正一下 是 菜腌

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发表于 2015-5-31 13:04:28 | 显示全部楼层
凉拌小黄瓜 切太大块了
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