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[私房达人] [探路分享N10]【早餐推荐】+芋头炖干贝、蛏干

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发表于 2015-3-8 08:52:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 探路者 于 2015-3-8 09:15 编辑

      探路者继续早餐秀起~~~~

1、芋头炖干贝、蛏干
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2、肉片炒宛豆
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3、炸排骨:
1)、排骨先开水汤洗下沥干,
2)、加调味料秘制10分钟;
3)、加入地瓜粉及少量水拌下
4)、油锅加热、放入花生油
5)、排骨夹入锅,炸约6分钟即能熟透
6)、热油倒入碗内,大蒜切片和炸排微炒30秒即可出锅!可加入适当的醋,味道更香润!

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4、炒包菜
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发表于 2015-3-8 08:55:07 | 显示全部楼层
家常菜拍的这么漂亮

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 楼主| 发表于 2015-3-8 08:57:39 | 显示全部楼层
夏纪年 发表于 2015-3-8 08:55
家常菜拍的这么漂亮

谢谢,这几天还阴天啦

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发表于 2015-3-8 09:06:21 | 显示全部楼层
这排骨炸的真好,求步骤

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 楼主| 发表于 2015-3-8 09:14:21 | 显示全部楼层
小怪兽 发表于 2015-3-8 09:06
这排骨炸的真好,求步骤

1、排骨先开水汤洗下沥干,
2、加调味料秘制10分钟;
3、加入地瓜粉及少量水拌下
4、油锅加热、放入花生油
5、排骨夹入锅,炸约6分钟即能熟透
6、热油倒入碗内,大蒜切片和炸排微炒30秒即可出锅!

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发表于 2015-3-8 09:38:48 | 显示全部楼层
探路者 发表于 2015-3-8 09:14
1、排骨先开水汤洗下沥干,
2、加调味料秘制10分钟;
3、加入地瓜粉及少量水拌下

秘制调味料是什么

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探路者 盐、味精、酱油呀  发表于 2015-3-8 10:01

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发表于 2015-3-8 17:49:07 | 显示全部楼层
排骨的色泽好诱人

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 楼主| 发表于 2015-3-8 19:50:44 | 显示全部楼层
飘飘欲仙 发表于 2015-3-8 17:49
排骨的色泽好诱人

看来大家都爱吃排骨肉!
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