香酥炸虾简单好吃

我想和长假私奔 · 发表于 2015-3-1 10:22:14

本帖最后由我想和长假私奔于 2015-3-1 10:26 编辑

超简单小零食~日本餐馆的做法。非常简单，速度也超快

材料：对虾生姜面粉生粉鸡蛋面包糠

第一步：对虾速冻3小时（防止好剥壳）

第二步：剥完壳的虾开背。放料酒生姜胡椒粉椒盐粉生粉少许。最主要是去腥
（腌制10-15分钟）

第三步：准备一个鸡蛋一碗面粉加（少许生粉和盐）一碗面包糠

第四步：把腌制好的虾先裹一层鸡蛋液一层面粉一层面包糠

第五步：热油下锅炸

第六步：可以按自己口味蘸番茄酱、千岛酱…

月半三斤 · 发表于 2015-3-1 10:27:41

好像还不错，就是容易上火

夏晨离 · 发表于 2015-3-1 10:34:43

谢谢楼主分享，我晚上也来试试

小怪兽 · 发表于 2015-3-1 10:55:48

在外面吃饭经常会点这个，改天试一试

浅陌 · 发表于 2015-3-1 11:08:45

赞，顶一个

[吃喝玩乐] 香酥炸虾简单好吃