*栗子小厨*【早餐推荐】+干贝蛏干粥配三菜

litchima

清新的早晨，太阳透过窗台照射到屋内，
到处都散发着阳光的气息。（最近是没阳光，这只是我的想像。）
吃上一碗暖暖的干贝蛏干粥，
一天都会有美美的心情。


今天早上是我起来煮饭炒菜，平常习惯了麻麻的娇生惯养，大冬天的起早真是个痛苦的事。
儿子喜欢吃干贝，他最近胃口不太好，早上煮稀饭特地加了干贝和蛏干，
就怕万一不配菜，有他爱吃的干贝也是可以。
早晨的时间真的是比较赶，只能用简单的方法做了三道菜，营养也足够了。






第一道：微波大蒜香肠
香肠是我爸前些天去绍兴带回来的当地特产，味道相当美味，鲜美不油腻。
平常的做法，应该是把整条香肠拿去蒸了再切，这样会锁住香肠的味道。
时间关系，我是把香肠切细片，加了点热开水和美极鲜酱油，洒上大蒜头，盖上盖子，放入微波叮了三分钟。
这样，一道简单美味的微波大蒜香肠就搞定啦。
















第二道：大蒜苗炒鸡蛋
鸡蛋的做法有千千种，孩子们不太爱吃炒得太干的，所以我都会炒好后加点水焖点汤汁出来。
鸡蛋我一般只加了酱油，其他的调料都不加，味道非常香。




















第三道：热油甜豆
甜豆的口感很好，平常吃惯了清炒的，大家可以试试这个做法，简单又美味。

甜豆在热水中捞熟一下，然后马上冲冷开水，这样甜豆会很脆。
淋一点李锦记的蒸鱼豉油，烧热油洒点葱末，煸出香味，浇在甜豆上。

从此隐姓埋名﹋

莆仙佑佑

谁来拯救我的口水泛滥中。。。。。。。。。

litchima

莆房佑佑 发表于 2015-1-31 11:57
谁来拯救我的口水泛滥中。。。。。。。。。

过来吃吧

与光同程

看着就好理口

litchima

与光同程 发表于 2015-1-31 12:06
看着就好理口

准备午饭了

东乐乐

好美味呀！~比我家午餐还丰富。我也是从来不煮早饭的。

星空xingkong

我家的早餐不是我煮，我也不吃

litchima

东乐乐 发表于 2015-1-31 13:23
好美味呀！~比我家午餐还丰富。我也是从来不煮早饭的。

早上不吃饭，怕孩子们上课会受不了呀。

litchima

星空xingkong 发表于 2015-1-31 14:17
我家的早餐不是我煮，我也不吃

黄姐真是幸福