【冬日暖餐→私厨达人】酸辣尤鱼豆腐汤+炸肉卷+花菜炒蟹+青炒盖菜

飘雪567 · 发表于 2015-1-8 14:51:50

酸辣尤鱼豆腐汤+炸肉卷+花菜炒蟹+青炒盖菜
都是基本的家常菜，凑凑热闹，赚赚莆币

雨禾 · 发表于 2015-1-8 15:00:46

楼主介绍下酸辣鱿鱼汤怎么做

wuwu · 发表于 2015-1-8 15:04:20

楼主厨艺好厉害

飘雪567 · 发表于 2015-1-8 15:31:03

雨禾发表于 2015-1-8 15:00
楼主介绍下酸辣鱿鱼汤怎么做

1、先蒜尼泡醋、糖、酱酒一点、辣椒粉适量（按各人口味），放入生粉和清水调匀备用
2、爆香葱，下花菜翻炒一下，入清水，待开放入备好的尤鱼、豆腐，煮开后倒入备好的材料（1）。

飘雪567 · 发表于 2015-1-8 15:31:40

wuwu 发表于 2015-1-8 15:04
楼主厨艺好厉害

没有啦，只会简单的家常菜而已

温南栀 · 发表于 2015-1-8 17:20:40

那是什么酱

逍遥的尛影 · 发表于 2015-1-8 21:35:01

{:pfw14:}

星空xingkong · 发表于 2015-1-8 22:15:16

芥菜很好

雨禾 · 发表于 2015-1-9 15:22:37

星空xingkong 发表于 2015-1-8 22:15
芥菜很好

加点虾米更好

飘雪567 · 发表于 2015-1-9 16:05:46

温南栀发表于 2015-1-8 17:20
那是什么酱

自制的酸辣酱

[私房达人] 【冬日暖餐→私厨达人】酸辣尤鱼豆腐汤+炸肉卷+花菜炒蟹+青炒盖菜