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[私房达人] 乐乐下厨房*羊骨汤 蒸三文鱼

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发表于 2014-12-18 16:23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
女儿爱吃三文鱼
很贵啊

发现一种廉价的炖汤品
羊骨

昨天去买牛肉
她说一斤42元
我说好贵哦40块吧
她说她主要是卖羊肉的
牛肉别人放给她卖的没赚

然后叫我买点羊骨回去炖萝卜
羊腿骨1斤10.带排的12
没吃过感觉好便宜
是温汤羊肉上面剔下来的骨头

于是买了点试下
刚好昨天天气又很冷

炖出来汤很好啊
心里还在想
要是这东西让卖羊肉汤的店里买了去
以假乱真 真的赚番了,所以不要让卖羊肉汤的知道了

用一部放了好久的数码相机拍的
可能不防抖吧
照片不大清晰


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发表于 2014-12-18 16:59:49 | 显示全部楼层
温汤羊肉上剔下来的骨头 
早都被开店的包走了,
你能买到的,也是零散的。

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发表于 2014-12-18 17:57:06 | 显示全部楼层
三文鱼在那家店买的新鲜点

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 楼主| 发表于 2014-12-18 18:30:33 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2014-12-18 16:59
温汤羊肉上剔下来的骨头 
早都被开店的包走了,
你能买到的,也是零散的。

这个用来做火锅底料是极好的

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 楼主| 发表于 2014-12-18 18:30:49 | 显示全部楼层
和你去吹风 发表于 2014-12-18 17:57
三文鱼在那家店买的新鲜点

据说淘宝会新鲜的,我超市买的不怎么新鲜

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发表于 2014-12-18 19:21:44 来自手机 | 显示全部楼层
买羊骨都是早市才有!南市场很多!便宜又营养,以前怀孕时经常用这个汤煮线面,就是肉少了点,吃的不过瘾!

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 楼主| 发表于 2014-12-18 19:44:26 | 显示全部楼层
小脚印 发表于 2014-12-18 19:21
买羊骨都是早市才有!南市场很多!便宜又营养,以前怀孕时经常用这个汤煮线面,就是肉少了点,吃的不过瘾!

星星边吃边问我说,妈妈这个肉怎么这么少

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发表于 2014-12-18 21:15:33 | 显示全部楼层
楼主家的小朋友也是食肉动物哇,哈哈

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发表于 2014-12-18 21:36:37 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-18 23:05:16 | 显示全部楼层
没吃过煮的三文鱼,味道怎样?
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