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[私房达人] 【冬日暖餐→私厨达人】补血益气汽锅乌鸡,佛手白菜,油煎蟹等

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发表于 2014-12-7 13:06:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 玻璃心 于 2014-12-7 13:06 编辑

    原以为做了三菜一汤,做好后,数来数去怎么就四菜一汤了。

    乌鸡,桂元,花生,莲子,红枣放入汽锅中蒸好的养生汤,最适合女生了。

   20.jpg

22.jpg

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   鲜虾仁和五花肉剁细,加少许金华火腿做馅,用烫过的白菜叶卷起,菜帮上记得划上几刀。

蒸后,将汤汁勾薄芡浇上。

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油煎蟹

25.jpg

干锅腊肉花菜,腊肉用五花肉也行

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红糟焖笋,福州风味吧。

27.jpg

集合

28.jpg

话说上成品照,比拍过程容易多了。



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发表于 2014-12-7 13:12:40 | 显示全部楼层
菜多了又要扣分

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 楼主| 发表于 2014-12-7 13:17:21 | 显示全部楼层

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发表于 2014-12-7 15:12:27 | 显示全部楼层
这是手艺活啊。。。厉害

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发表于 2014-12-7 18:51:47 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-7 23:02:02 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-8 11:27:36 | 显示全部楼层
这个汽锅好神奇,中间还冒烟

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 楼主| 发表于 2014-12-8 12:34:01 | 显示全部楼层
独爱煎包 发表于 2014-12-7 15:12
这是手艺活啊。。。厉害

过奖了,手艺还谈不上。
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