【冬日暖餐→私厨达人】*栗子小厨*水煮肉片+盐焗猪肝+小九节+煎马鲛鱼头

东乐乐 · 发表于 2014-12-2 12:05:01

你怎么有空做这么多啊

小叶榕 · 发表于 2014-12-2 13:59:07

好历害的粟子

litchima · 发表于 2014-12-2 14:09:15

东乐乐发表于 2014-12-2 12:05
你怎么有空做这么多啊

只有周日有时间。。

litchima · 发表于 2014-12-2 14:09:36

小叶榕发表于 2014-12-2 13:59
好历害的粟子

谢谢小叶榕。你们是好有爱的一家子，让人羡慕。。。

litchima · 发表于 2014-12-2 14:10:51

莆房悠悠发表于 2014-12-2 12:02
看着口水要掉啦

牙没掉吧

cathyyang · 发表于 2014-12-2 14:11:01

栗子，盐焗猪肝，就把猪肝跟盐一起炒熟就可以了？

litchima · 发表于 2014-12-2 14:13:10

cathyyang 发表于 2014-12-2 14:11
栗子，盐焗猪肝，就把猪肝跟盐一起炒熟就可以了？

不是哈。锅底放层盐，然后猪肝放在上面，切几小块，比较容易熟，然后再洒些盐上面。开小火，慢慢烤。

cathyyang · 发表于 2014-12-2 14:19:14

litchima 发表于 2014-12-2 14:13
不是哈。锅底放层盐，然后猪肝放在上面，切几小块，比较容易熟，然后再洒些盐上面。开小火，慢慢烤。

这个我感兴趣，我也去学去

，好怕把锅给烤坏，就惨了

litchima · 发表于 2014-12-2 14:26:33

cathyyang 发表于 2014-12-2 14:19
这个我感兴趣，我也去学去，好怕把锅给烤坏，就惨了

不会的，最好不要用电磁炉，那样温度的控制不够均匀。用煤气的，开小火就可以。不会坏的。

cathyyang · 发表于 2014-12-2 14:52:21

litchima 发表于 2014-12-2 14:26
不会的，最好不要用电磁炉，那样温度的控制不够均匀。用煤气的，开小火就可以。不会坏的。

好的，3Q

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