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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【冬日暖餐→私厨达人】草菇炒肉片等

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发新帖

查看: 7882 | 回复: 21

[私房达人] 【冬日暖餐→私厨达人】草菇炒肉片等

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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莆币: 1129

发表于 2014-12-1 20:34:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由 ptcyy88 于 2014-12-2 19:52 编辑

这个季节草菇（白蘑菇--莆田人也叫“牛粪菇“

）刚刚上市===味道鲜！今天冬天终于来和大家见面了！

下面给大家上道”草菇炒肉片“！暖暖身！

原料：
主料：猪肉==草菇
辅料：红萝卜--香菜--大蒜--姜--干辣椒--芹菜！
做法：肉切薄片加生抽，鸡精，黑胡椒粉腌一会儿（我一般没耐心差不多5分钟就可以了！哈哈）！水烧开下草菇和红萝卜焯水下！捞起晾干待用！
腌好的肉片加点地瓜粉拌匀。油锅下干辣椒、蒜末、姜，煸香后下肉片炒2分钟！肉片变色了下草姑-红萝卜-芹菜翻炒几遍最后下香菜起锅！
好吃又补暖的”草菇炒肉片“新鲜出炉了！

再来个下酒的：酱煮血蚶！海鲜炒面+头水紫菜西红柿蛋汤！炒花菜+白灼小鱿鱼！

评分

参与人数 2	积分 +32	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 22		菜不够，不符活动要求，撤回重加
0594	+ 10	+ 2	快到碗里来

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123 主题	5098 帖子	8785 积分

所有的悲痛和悔恨，敌不过一场意外的惊喜。

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 80

发表于 2014-12-1 20:38:45 | 显示全部楼层

蘑菇呀。。

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2014-12-1 20:43:30 | 显示全部楼层

图片6张有了但菜品不够，
再加上……

我告诉你吧，这活动就是我写的……

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12 主题	7435 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 49

发表于 2014-12-1 21:29:17 | 显示全部楼层

发觉快跑很爱吃二都蚶

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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楼主| 发表于 2014-12-2 09:55:53 | 显示全部楼层

本帖最后由 ptcyy88 于 2014-12-2 09:56 编辑

星空xingkong 发表于 2014-12-1 20:43
图片6张有了但菜品不够，
再加上……

黄帮主：要3菜一汤吗？

点评

星空xingkong 当然喽发表于 2014-12-2 09:57

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11 主题	603 帖子	3611 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 19

发表于 2014-12-2 10:02:17 | 显示全部楼层

羡慕会做菜的男人！我家男人除了炒蛋啥都不会了

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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楼主| 发表于 2014-12-2 10:09:17 | 显示全部楼层

本帖最后由 ptcyy88 于 2014-12-2 12:00 编辑

星空xingkong 发表于 2014-12-1 20:43
图片6张有了但菜品不够，
再加上……

报告黄帮主===现在变成5菜一汤了！请黄帮主品尝！哈哈哈

又加了几张图！昨天发的时候居然忘记上传了！终于完整了！哈哈

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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楼主| 发表于 2014-12-2 10:10:17 | 显示全部楼层

青柠1976 发表于 2014-12-2 10:02
羡慕会做菜的男人！我家男人除了炒蛋啥都不会了

那是因为你太厉害了==煮的好，把你家男人给宠坏了！哈哈

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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楼主| 发表于 2014-12-2 10:10:49 | 显示全部楼层

北落师门发表于 2014-12-1 21:29
发觉快跑很爱吃二都蚶

不小心被你发现了！哈哈最近都不见你参加活动啊！

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楼主| 发表于 2014-12-2 10:11:48 | 显示全部楼层

石瞒芋发表于 2014-12-1 20:38
蘑菇呀。。

阿瞒带瓶好酒来俺店里来，给你做几个下酒菜，俺们小酌两杯如何！哈哈

点评

石瞒芋没问题呀。发表于 2014-12-3 09:23

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