蚝油牛肉

如果

      昨天休息在家，打开冰箱，看到冰箱里面有一包耗油牛肉还没煮，就拿起来按照说明书上面的指示开始操作起来~
      
    第一步，先把东西拿出来解冻~
    然后牛柳下锅稍微油炸一会，至四成熟，其实我也不知道到底怎么样才算四成熟~ ，接下来就是调料的调制，将耗油、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、高汤调成芡汁~
    然后就捞起来沥油
     炒锅加油，放蒜、姜爆炒到有香味，再放入牛肉，加料酒，用芡汁勾芡，最后就是淋香油迅速翻炒下就可以出锅了
     虽然卖相不是很好，但是味道还是不错的~

星空xingkong

蚝油，你写成耗油  相差十万八千里了。
看起来很嫩，很好。

single@

四成熟，就是没熟，哈哈

不念！

莆币多多。楼主真棒

还有吗Hero

颜色不美丽。

最勇敢的幸福

虽然略糊，但是自己动手就是好