楼主: litchima

[私房达人] *栗子小厨*几道菜

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发表于 2014-11-21 16:59:59 | 显示全部楼层
好像很好吃

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发表于 2014-11-21 17:12:41 | 显示全部楼层
那个茄子是不是很耗油?我一直都不敢试啊

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发表于 2014-11-21 17:58:58 | 显示全部楼层
litchima 发表于 2014-11-21 14:37
哈哈,亲戚过来吃饭,所以丰盛些。

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发表于 2014-11-21 18:51:12 | 显示全部楼层
茄子最爱了

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发表于 2014-11-21 19:42:21 | 显示全部楼层
我为鱼狂,求做法

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发表于 2014-11-21 20:01:34 | 显示全部楼层
莆房小翁 发表于 2014-11-21 11:57
教我海蛎爆蛋把,昨天我煮海蛎爆蛋,最好变成了海蛎炒蛋

笑得俺肚子又疼了!你婆姨有没罚你跪键盘!哈哈
下次加点地瓜粉试试!海蛎一面煎差不多了再翻过来煎第二面的时候再撒上蛋液!最后撒点葱花出锅,记得用小火==油可以多点不容易糊

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 楼主| 发表于 2014-11-22 09:24:59 | 显示全部楼层
查无此人 发表于 2014-11-21 17:12
那个茄子是不是很耗油?我一直都不敢试啊

不会哈,茄子要炸一下,沥干油,然后再炒肉沫,最后放入炸好的茄子炒。

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 楼主| 发表于 2014-11-22 09:25:25 | 显示全部楼层

谢谢。

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 楼主| 发表于 2014-11-22 09:30:02 | 显示全部楼层

鱼片加白胡椒粉、盐、生姜先入味一会儿,然后加入少许生粉,放沸水捞一下沥干水先装盘待用,热油炒香蒜头洋葱这些调味菜,放入鱼片和青椒小炒一会儿就可以。

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 楼主| 发表于 2014-11-22 09:30:52 | 显示全部楼层

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