乐乐下厨房*鲫鱼奶白豆腐

htt850726 · 发表于 2014-10-28 20:31:54

东乐乐发表于 2014-10-28 20:16
汤很鲜啊

是啊，而且我妈都是清炖，就把内脏清掉，鱼鳞都没刮，加了块姜加了根葱，加点油盐就没加别了

华哥 · 发表于 2014-10-28 22:40:26

先鲫鱼小煎一下，再用烧开的开水，比较好。一般都是喝汤的

另一种是用骨头，排骨汤。拿去炖，再加2朵红姑，比较营养全面，这种做好特别的野生的鱼

华哥 · 发表于 2014-10-28 22:44:51

  鱼是不卖的，  可以送的就是不好钓，每次都是钓一点点呢

鲫鱼好大啊，不算野生的  ，
野生的鱼长的慢  野生的鲫鱼2年才长3两呢

东乐乐 · 发表于 2014-10-28 22:49:34

华哥发表于 2014-10-28 22:44
鱼是不卖的，可以送的就是不好钓，每次都是钓一点点呢

鲫鱼好大啊，不算野生的，
...

那可能是水库里抓的，这摊主每天都来卖

华哥 · 发表于 2014-10-28 22:58:35

东乐乐发表于 2014-10-28 22:49
那可能是水库里抓的，这摊主每天都来卖

这才是正真的野生，

前几天钓的，都是鲫鱼。很小一条才1两左右
野生的鱼一看就知道，鱼比较小还要颜色。。

下回有钓多的话，可以送每次钓都是一点的。

东乐乐 · 发表于 2014-10-28 23:01:09

华哥发表于 2014-10-28 22:58
这才是正真的野生，前几天钓的，都是鲫鱼。很小一条才1两左右
野生的鱼一看就知道，鱼 ...

那我要给你鱼饵钱

东乐乐 · 发表于 2014-10-28 23:01:18

华哥发表于 2014-10-28 22:58
这才是正真的野生，前几天钓的，都是鲫鱼。很小一条才1两左右
野生的鱼一看就知道，鱼 ...

飘飘欲仙 · 发表于 2014-10-28 23:29:40

营养都被蛋吸走了

纸上谈兵 · 发表于 2014-10-29 15:51:26

有没有加牛奶进去？

东乐乐 · 发表于 2014-10-29 15:57:16

纸上谈兵发表于 2014-10-29 15:51
有没有加牛奶进去？

没有

[私房达人] 乐乐下厨房*鲫鱼奶白豆腐