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[私房达人] 【木家私厨】麻辣鱼条

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发表于 2014-9-26 21:41:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 玻璃心 于 2014-9-26 21:42 编辑






今天怎么图片直接上传不了,还要通过相册才能传





这种莆田话叫“乌”,刺少,把它切鱼条,用酱油,白胡椒,少许糖,姜末腌制后,下生粉




鱼条入油中炸透



锅底留余油,放入干辣椒和花椒炒出香味




下鱼条,依据自个的口味下些花椒粉和辣椒粉,不下也行,也可以换成孜然之类的,就是不同的口味





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发表于 2014-9-26 22:03:32 | 显示全部楼层
我昨天也是传不了图
今天就直接没发了

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 楼主| 发表于 2014-9-26 22:05:08 | 显示全部楼层
东乐乐 发表于 2014-9-26 22:03
我昨天也是传不了图
今天就直接没发了

还以为是我电脑的问题

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发表于 2014-9-27 00:22:40 | 显示全部楼层
在撒上少许熟芝麻哦

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 楼主| 发表于 2014-9-27 07:19:52 | 显示全部楼层
飘飘欲仙 发表于 2014-9-27 00:22
在撒上少许熟芝麻哦

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