蒸鲈鱼。。。

倾城娃娃

鲈鱼一只。剖腹切花刀。用盐跟料酒腌制10分钟。。。



切葱段，姜丝，蒜头备用。。。



鱼下面垫层葱段，上面撒上葱姜，上锅蒸8分钟。。。



小碗调一匙盐，二匙糖，少许鸡精。。。



加入生抽。等鱼蒸好后加入开水调开碗里的调料。。。



鱼蒸好换盘。。。

撒上葱段姜丝。。。



下适量植物油烧热，从头到尾浇到鱼身上。。。



成品，可以吃了。。。

倾城娃娃

葱放太多了，有点喧宾夺主。下次不放了。。。

星空xingkong

鲈鱼盖绿被

飘飘欲仙

贤妇哦

litchima

绿色鲈鱼。