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[私房达人] 【饺子系类】——蝴蝶蒸饺（学会就帅呆了）

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1 主题	13 帖子	72 积分

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莆币: 2

发表于 2014-8-20 16:23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克

制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮，如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷

800 (1).jpg

800 (1).jpg

把面皮翻过来，放入馅心

800 (2).jpg

800 (2).jpg

将馅心卷起来，把两天直边捏起来。

800 (3).jpg

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没翻卷的面皮做成眼睛

800 (4).jpg

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捏出翅膀的花纹

800 (5).jpg

把两只翅膀翻过来

800 (6).jpg

做好的蒸饺蒸熟

800 (7).jpg

评分

参与人数 2	积分 +30	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 20		感谢爆料！楼主是最棒的！
莆仙悠悠	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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0 主题	155 帖子	205 积分

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莆币: 0

发表于 2014-8-20 16:39:14 | 显示全部楼层

好手艺

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1 主题	13 帖子	72 积分

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莆币: 2

楼主| 发表于 2014-8-20 16:41:04 | 显示全部楼层

小崽子发表于 2014-8-20 16:39
好手艺

谢谢。。。

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402 主题	2万帖子	3万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 51

发表于 2014-8-20 16:45:39 | 显示全部楼层

接下来是不是要牡丹蒸饺呀，或青菜蒸饺呀，或翅膀蒸饺，或鸳鸯蒸饺，或黄金月牙饺

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1 主题	13 帖子	72 积分

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莆币: 2

楼主| 发表于 2014-8-20 16:47:16 | 显示全部楼层

飘雪567 发表于 2014-8-20 16:45
接下来是不是要牡丹蒸饺呀，或青菜蒸饺呀，或翅膀蒸饺，或鸳鸯蒸饺，或黄金月牙饺

没有，接下来不发了呢，哈哈

点评

飘雪567 为啥不发呀，蛮发吧，让更多人学学包饺子的多种方法发表于 2014-8-20 17:28

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2014-8-20 17:20:03 | 显示全部楼层

包饺子专业户……
我好象还没看懂呢……

点评

飘雪567 少了第二部，所以看不懂吧，哈哈发表于 2014-8-20 17:28

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1 主题	13 帖子	72 积分

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莆币: 2

楼主| 发表于 2014-8-20 17:22:16 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2014-8-20 17:20
包饺子专业户……
我好象还没看懂呢……

呵呵。。。可能是我解释的太少了吧

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4 主题	88 帖子	460 积分

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莆币: 6

发表于 2014-8-20 17:40:48 | 显示全部楼层

我也没看懂。。

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总是要减肥

95 主题	1718 帖子	6646 积分

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莆币: 30

发表于 2014-8-20 17:53:26 | 显示全部楼层

谢谢分享

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147 主题	3417 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 51

发表于 2014-8-20 20:06:02 | 显示全部楼层

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