放假继续来做月饼。这次来个莲蓉蛋黄的 
大晚上泡好的,快到十一点开始熬馅,我居然弄到凌晨三点多 
煮烂的莲子
打成泥。入锅炒制
炒太干了 
准备好的咸蛋黄
出炉了
有点小回油了。 
上次看了长生不老月饼,今年要吃月饼还是自个做,最起码吃的是放心。
其实当晚主要是做这个蛋糕。留着第二天送给老芭的礼物 
有点渣。这天气真不适合做提拉米苏,给他做围边,一直在化掉
老妈吩咐说晚上做点土笋冻,做女儿的就屁颠屁颠的开做。 
水烧开入虫子。 
加调料
用筷子使命抽打虫子,用滤网把上面的白沫沫滤掉
没买小碗,直接用盘子装。 
给自个准备的午餐。妹妹回来总是会煮主食,自己一个人在家破破煮些
打了些芒果,加上芋圆仔们  
烤了些蔓越莓曲奇。用的是总统黄油做的,烤出来老香了 
马卡龙,之前试过一次,失败告终,粘成一块。变成一块大糖饼 
这个也是昨天烤的第二锅,第一锅温度调太高了。虽然有些小裙边。但是顶部有些黑掉
吸取前两次经验,开始第三锅。 
角落三个请自行忽略。有剩一点点,给他都挤上去。 
我做的是抹茶味滴。
裙边起的不是很高,但是很满足的 
 下周再见
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