【黄姐家常菜】火龙果花, 你们吃过没??

星空xingkong

火龙果花是快跑送的,

他家还有东南西北瓜, 芒果

谁有需要向他买,价格面议.

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家里老爷子说, 这个莆田叫昙花,  花开时间很短, 只是瞬间的事. 以前有,现少有看到..

度娘说: 火龙果花是名副其实的“夜仙子”,  可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，口感更香更醇，胜过菊花茶。

这就是传说中的下火龙果花,去火清凉的



切开, 里面的花蕊不要






一部份切条炒, 几朵直接蒸





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1. 蒸了7分钟, 时间长了点,叶子部份太粘,  3分钟应该正好.
2. 炒的不粘不硬,加点配料(蒜泥爆香,肉丝等) ,跟平时炒菜一样, 极为好吃.








纯排骨浆煮的



莲藕炒猎肉条

联合果

火龙果花好漂亮 居然能吃的 听说还很好吃

联合果

东南西北瓜, 冬瓜 南瓜 西瓜 北瓜是什么瓜 中文名:北瓜 。 拉丁文名:Cucurbita pepo 。 形态特征:葫芦科

联合果

纯排骨浆煮的 色彩好鲜艳 一看就有食欲 饭能多吃一碗

联合果

莲藕炒猎肉条 撒几颗小黑子 点缀色彩 很协调

墙里秋千佳人笑

这个不就是和黄花菜一样么

阿郭

这个好吃，溜溜的好吃

星空xingkong

墙里秋千佳人笑 发表于 2014-8-8 20:55
这个不就是和黄花菜一样么

你看到的黄菜花是这样的？

探路者

这种菜我想只有黄姐能做得出来!

清风徐来

应该是昙花啊，怎么又是火龙果花？说三高的人吃这个很好。