微波炉真的好用吗？

MVP潮人 · 发表于 2014-7-25 08:32:21

近日，肯德基、麦当劳等洋快餐连锁大佬们集体被曝出所用过期劣质原材料问题。周围朋友就对此发表看法：看来洋巨头说的话也不可信，以后能在家吃饭的坚决不在外面用餐。的确，在食品安全越发问题频现的时候，“回家吃饭”成了人们共同的愿望。但是对于上班族的人来说回家吃饭已经成为一种奢望了。近来但是带饭来办公室，下班之后微波就好，比外面肯定是健康营养口感好，但是吃了最近很上火。同事就在那里讨论说应该经常消毒，想想那么多人微波，肯定会串味，肯定每天都会在微波壁上残留一点菜味，时间一长产生不良的化学反应。想想就觉得恶心，哎。
朋友的一个妈妈家里开个杂货店，经常没空煮饭，朋友就让他妈妈买个微波炉，煮饭热菜比较方便，但是妈妈是这么说的，用微波炉坏处多，还是勤劳一点自己用锅炒菜，而且像我们家的铁锅炒菜最有营养。微波炉有很多禁忌，要是不小心把蛋或者其他材质的盘子放进去微波，不小心就会引起爆炸。前一段时间还一直流传着微波炉辐射大，我没有这个习惯用微波炉，所以还是辛苦点用平常的锅炒菜。
之前我也是一直觉得微波炉辐射大，热菜本身就不应该在生活中存在，家里的菜都是一顿炒一顿的，没一顿都不会剩下，有剩下就倒掉，保障餐餐都有新鲜的食物。但是对上班一族来说，要么选择在外面叫餐，要么就是自己带饭，天天在外面吃吃腻了，外面的饭菜基本也属于比较油腻的，很经常咽不下。可是微波饭菜到底会不会存在一些不良的化学反应，或者比较容易上火？