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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 解密舌尖2 家常菜

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[吃喝玩乐] 解密舌尖2 家常菜

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64 主题	5645 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 88

发表于 2014-7-10 18:18:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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QQ图片20140710180446.jpg

这个黄姐说是好东西，不过我们手艺没黄姐那么出神入化，煮不来，就直接炒了

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把米加一起关小火慢慢煮，这样煮出来的饭很好吃

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参与人数 2	积分 +52	收起理由
ptcyy88	+ 30	赞一个
星空xingkong	+ 22	原创分享

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

Rank: 11

莆币: 26

发表于 2014-7-10 19:22:04 | 显示全部楼层

这个三眼鲟剁了要洗掉些什么。

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君心草木生

128 主题	3500 帖子	1万积分

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莆币: 27

发表于 2014-7-10 20:41:46 | 显示全部楼层

一个个都是厨神

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2014-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层

秋葵最好要用盐水先煮3分钟左右（整个）去掉涩水，捞出再切。

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2014-7-10 22:46:25 | 显示全部楼层

煮蟹粥，我都是等米开花了，再放进去。
跟虾粥一样，不需要煮太长时间的。

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