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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › [解密舌尖Ⅱ]三餐：蟳仔粥

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楼主: 小脚印

[私房达人] [解密舌尖Ⅱ]三餐：蟳仔粥

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0 主题	2685 帖子	3378 积分

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莆币: 40

发表于 2014-7-9 14:04:48 | 显示全部楼层

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756 主题	1万帖子	8万积分

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莆币: 46

发表于 2014-7-9 15:37:08 | 显示全部楼层

ptcyy88 发表于 2014-7-9 13:23
没加酱油：就是油煎蟳仔的时候要把它放倒，壳在下面也煎一下就会变红！加酱油味道就变了！不好

我也是先煎的，但只有蟹变红，粥是不会红的

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1213 主题	3万帖子	11万积分

Rank: 11

莆币: 1129

发表于 2014-7-9 18:04:23 | 显示全部楼层

玻璃心发表于 2014-7-9 15:37
我也是先煎的，但只有蟹变红，粥是不会红的

那就加一点点生抽试试！哈哈

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