【澳星之光】万达金街体验高大上的澳洲牛肉

昕沂

这么高大上的吃饭还是第一次
身后旁边可是站了好多服务员伺候着呢


吃饭之前主厨介绍了他家的牛及牛肉来源
虽然已经很饿了，但是知识还是要补的
这样在吃的时候你才会懂得你吃的是什么肉

我不专业听的比较模糊，只知道和牛最贵，因为谷饲时间比较长
然后人家是听音乐喝红酒过来的
不比我们享受的差


店挺好找的，就在卡赞叔叔旁边

门口有只大牛，很显眼的

可一边享受美食一边欣赏厨艺

店内环境及牛肉和价格



















详细讲解和牛是怎么养成的
学生们很认真的听讲中




好肉分布图




有认证的





各种雪花大理石









餐前小饮，苹果醋，开胃

待煎腰臀肉

厨师准备中


待煮配菜，及一会要上的一些辅料







大厨开始制作美食 了





土豆泥，好吃


杯子好看


牛肉竹*汤，那个字打不出，也好喝




煎各种造型的蛋





煮意面的帅哥


摆盘啦， 这盘是我预约好的星星造型


胡瓜和香菇这样煎好好吃，很嫩，蛋造型可爱吧


开煎啦


拉轰的烧烤


7层熟好吃，肉嫩吃起来有点雪糕的味道，我觉得





配菜也好吃


这个可是7级和牛肉喔 ，我们一致听从主厨推荐的5层熟


然后我会说肉好像太有韧性了，我咬不开吗
我还是比较适合7层熟

这个是其他客人 点的，造型可爱我顺手拍了

接下来还教我们怎么煎牛肉
说要高温少油，油必须是橄榄油黄油这些没味道的油才行
然后两面各煎15-20秒即可，就是这么简单




主厨示范中





这块是我煎的


我会告诉你味道还不错吗







他家不仅仅是家餐厅，你不仅可以在这买到正宗牛肉
还能有一场美食盛宴

昕沂

居然都没人