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[私房达人] 周末家庭小聚餐+清蒸桂花鱼

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发表于 2014-6-15 21:40:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 菩提树 于 2014-8-10 19:59 编辑

     这周末父亲节碰上大姐家的小女儿生日,大姐说在家弄几个菜叫上爸妈,还有弟弟妹妹们一起小聚下哦。。。对于我这个对吃不是很会研究的人,这次因为那清蒸桂花鱼味道太好吃了,儿子最爱这道菜。。。所以我就讨教了这道鱼的做法,给大伙也介绍下清蒸桂花鱼的做法哦。。。
        第一部:先把杀好的鱼放入盘中,选好姜片,葱一根,蘑菇一朵,把这几样洗干浄后塞在鱼片中,然后再老酒放入锅中开始蒸十五分至二十分钟。。。
         第二部:蒸好后,端出鱼来把那姜片、葱拿掉把汤也倒掉,换一个盘子把鱼装上后浇上酱油后放入锅中再蒸五分钟即可,再烧上热油就可以即食哦。。。
          有兴趣地朋友可以试试哦。。。先上几道菜咯。。。有的菜没拍。。。先开吃。。。
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发表于 2014-6-15 22:00:49 | 显示全部楼层
对那一盘羊肉流口水!

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 楼主| 发表于 2014-6-15 22:04:05 来自手机 | 显示全部楼层
小脚印 发表于 2014-6-15 22:00
对那一盘羊肉流口水!

喜欢吃羊肉呀!真好,羊肉温补哦。。。给你再送一盘,呵呵。。。
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发表于 2014-6-15 23:10:42 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-15 23:11:03 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-6-15 23:22:52 来自手机 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2014-6-15 23:10
沙拉好

呵呵。。。

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发表于 2014-6-16 00:36:48 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-16 06:37:36 来自手机 | 显示全部楼层
再来张全家福就更好啦

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 楼主| 发表于 2014-6-16 07:08:41 来自手机 | 显示全部楼层
清风徐来 发表于 2014-6-16 06:37
再来张全家福就更好啦

有全家福的,嘿嘿。。。

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 楼主| 发表于 2014-6-16 07:09:07 来自手机 | 显示全部楼层
飘飘欲仙 发表于 2014-6-16 00:36
自己煮,经济实惠卫生

嗯,是哦。。。
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