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[吃喝玩乐] "快跑"松鼠鱼

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发表于 2014-6-10 18:45:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天第一次学朋友"快跑"做松鼠鱼,虽然卖像没有"快跑"做的好看,但俺第一次做味道还是很赞的。再练练刀功争取下次满分!
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莆仙小翁 + 10 + 1
星空xingkong + 10 感谢爆料!楼主是最棒的!
莆仙耀耀 + 20 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2014-6-10 18:52:10 来自手机 | 显示全部楼层
肚子饿了,看起来很很好吃。赞一个!

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发表于 2014-6-10 19:01:45 | 显示全部楼层
不错不错,,那个鱼肉可以再切深一点!然后鱼头和鱼身要切断,分开油炸!不要用地瓜粉应该用生粉或者淀粉油炸!油炸的时候鱼肉上多扑点粉!

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 楼主| 发表于 2014-6-10 19:52:17 来自手机 | 显示全部楼层
温柔小子 发表于 2014-6-10 18:52
肚子饿了,看起来很很好吃。赞一个!

说明师傅教的好

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 楼主| 发表于 2014-6-10 19:53:22 来自手机 | 显示全部楼层
ptcyy88 发表于 2014-6-10 19:01
不错不错,,那个鱼肉可以再切深一点!然后鱼头和鱼身要切断,分开油炸!不要用地瓜粉应该用生粉或者淀粉油 ...

我也觉得刀不够锋利

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发表于 2014-6-10 20:02:54 | 显示全部楼层

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发表于 2014-6-10 23:06:08 | 显示全部楼层
煮啐好
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